به گزارش سپاه نیوز، هادی مرادی رئیس هیات‌مدیره شرکت‌تعاونی پرورش شترمرغ ققنوس پرور رامشار بیان کرد: از سال ۱۳۹۸ مطالعات و بررسی‌های لازم برای پرورش شترمرغ در منطقه سیستان را آغاز کردیم و باتوجه‌به شرایط اقلیمی منطقه و نتایج این بررسی‌ها، به این نتیجه رسیدیم که پرورش شترمرغ می‌تواند ظرفیت مناسبی برای توسعه داشته باشد.
 
وی افزود: با مشارکت خانواده و همراهی یکی از برادران، احداث مزرعه را آغاز کردیم و بخشی از سرمایه موردنیاز نیز از طریق تسهیلات بانکی تأمین شد و فعالیت تولیدی مجموعه از سال ۱۴۰۱ آغاز شد.
 
رئیس هیات‌مدیره شرکت‌تعاونی پرورش شترمرغ ققنوس‌پرور رامشار ادامه داد: پیش از ورود به این حوزه، تجربه فعالیت در یک واحد مرغ تخم‌گذار را داشتم و همین تجربه در کنار مطالعات انجام‌شده، زمینه ورود ما به صنعت پرورش شترمرغ را فراهم کرد.
 
مرادی با اشاره به ظرفیت‌های منطقه سیستان بیان کرد: شرایط اقلیمی این منطقه یکی از عواملی بود که ما را برای سرمایه‌گذاری در این بخش ترغیب کرد. البته توسعه پرورش شترمرغ تنها به شرایط آب‌وهوایی وابسته نیست و برای اقتصادی شدن این فعالیت، باید زیرساخت‌های موردنیاز در کنار واحدهای تولیدی نیز شکل بگیرد.
 
وی گفت: شترمرغ‌داری فعالیتی است که در طول سال ادامه دارد و مدیریت آن در فصل‌های مختلف، شرایط خاص خود را دارد. در فصل گرما، تأمین آب، ایجاد سایه و کنترل شرایط محیطی اهمیت بیشتری پیدا می‌کند و در فصل‌های سرد نیز باید شرایط مناسب برای نگهداری جوجه‌ها و گله فراهم شود.
 
رئیس هیات‌مدیره شرکت‌تعاونی پرورش شترمرغ ققنوس‌پرور رامشار افزود: شناخت شرایط اقلیمی منطقه و مدیریت صحیح گله در فصل‌های مختلف، از عوامل مهم در تداوم تولید است و سیستان از این نظر ظرفیت قابل‌توجهی برای توسعه این فعالیت دارد.
 
مرادی با اشاره به مشکلات تولید در سال‌های اخیر اظهار کرد: افزایش قیمت نهاده‌ها و حذف ارز ترجیحی، هزینه‌های تولید را افزایش داد و باوجوداینکه قرار بود حمایت‌هایی از تولیدکنندگان انجام شود، در عمل نتوانستیم از بخشی از این حمایت‌ها استفاده کنیم.
 
وی ادامه داد: ازسوی‌دیگر، قیمت شترمرغ با تأخیر نسبت به افزایش هزینه‌های تولید اصلاح شد و این مسئله فشار زیادی به تولیدکننده وارد کرد؛ به‌گونه‌ای که برای تأمین هزینه خوراک، دستمزد کارگران و هزینه‌های جاری، در مقاطعی ناچار شدیم جوجه‌ها را پیش از رسیدن به وزن مناسب به فروش برسانیم.
 
مرادی با اشاره به پیگیری احداث کشتارگاه و واحد بسته‌بندی شترمرغ در منطقه گفت: حدود دو سال است این موضوع را پیگیری می‌کنیم، اما تاکنون زیرساخت لازم برای کشتار و بسته‌بندی شترمرغ در منطقه ایجاد نشده است.
 
وی تصریح کرد: ایجاد کشتارگاه تنها به نفع یک واحد تولیدی نیست، بلکه می‌تواند به تمام پرورش‌دهندگان شترمرغ منطقه کمک کند؛ چراکه اکنون شترمرغ پس از رسیدن به وزن کشتار، به‌صورت زنده برای تهران ارسال می‌شود و تولیدکننده در این مسیر بخشی از ارزش محصول خود را از دست می‌دهد.
 
رئیس هیات‌مدیره شرکت‌تعاونی پرورش شترمرغ ققنوس‌پرور رامشار افزود: کاهش وزن در زمان حمل، تلفات و هزینه‌های انتقال و نگهداری در مقصد، بخشی از هزینه‌هایی است که در نهایت به تولیدکننده تحمیل می‌شود، درحالی‌که با احداث کشتارگاه در منطقه می‌توان بخش قابل‌توجهی از این هزینه‌ها را کاهش داد.
 
مرادی خاطرنشان کرد: ایجاد واحد فراوری و بسته‌بندی در سیستان می‌تواند زمینه استفاده از ظرفیت منطقه آزاد سیستان و توسعه صادرات را نیز فراهم کند و به‌جای ارسال دام زنده، محصول فراوری‌شده باارزش افزوده بالاتر به بازارهای داخلی و خارجی عرضه شود.
 
وی گفت: تکمیل این زنجیره علاوه بر حمایت از تولیدکنندگان فعلی، می‌تواند زمینه جذب سرمایه‌گذاران جدید و توسعه صنعت پرورش شترمرغ در سیستان را فراهم کند و بخش‌های دیگری از این فعالیت، از کشتار و بسته‌بندی تا فراوری و عرضه محصول را در منطقه فعال نگه دارد.
 
رئیس هیات‌مدیره شرکت‌تعاونی پرورش شترمرغ ققنوس‌پرور رامشار ابراز امیدواری کرد با همکاری دستگاه‌های مسئول، روند احداث کشتارگاه و واحد بسته‌بندی شترمرغ در منطقه تسهیل شود و ظرفیت این صنعت برای ایجاد اشتغال، توسعه تولید و افزایش ارزش افزوده در سیستان مورداستفاده قرار گیرد.